胡饼铺子开在吴兴郡本地人地界，但是卖胡饼的伙计却是中原那边的口音，掺杂本地人的一些语调，有些四六不像，但是又能使得南北两边的人都听得懂。
阿萍闻言缩手，目光却一直落在脖子挂胡饼的木头人身上。
轮到她了，伙计问她要什么样的饼，分别是最普通的胡饼，牛奶做的乳饼以及加了牛骨髓的髓饼。
阿萍毫不犹豫的选择了乳饼。
阿萍咬了一口乳饼，熟悉的味道在舌尖上扩散开来，她左手打着伞，右手拿着胡饼，边走边吃，脚下卡卡作响的木屐都变得轻盈起来似的。
乳饼比药管用，一个乳饼下肚，阿萍头不疼了，心情也莫名愉悦起来，她出了城，去了郊外陈家的瓦当作坊。
瓦当，顾名思义，就是“挡住瓦片的东西”，其实就是瓦挡。
房顶铺上瓦片后，屋檐的末端最后一个瓦片会用圆形的灰陶片挡住瓦片中间的洞——因为瓦片都是波浪形状的，铺陈在屋顶上遮风拦雨，到了屋檐末端，波浪瓦片空中空出来洞不好看，所以用瓦片一样材质的圆形给“挡”住，所以叫瓦当。
陈家在洛阳的时候就烧制瓦当，百年传承，制作工艺精良，曾经给皇室烧制过珍贵的琉璃瓦当，当然，这东西是皇家用的，绝大部分都是和瓦片一样，用灰陶制作的圆形瓦当。
形象一点说，就是大小形状和月饼一样的灰陶片。
阿萍是个孝顺的姑娘，给父亲捎带了两个乳饼，“街上新开的王记胡饼点，吃起来和洛阳的一模一样，父亲尝一尝。”
陈父立刻紧张起来，“你……你记起洛阳……胡饼的味道了？”
“吃起来好顺口，应该就是这个味道。”阿萍收起油纸伞，脱下木屐，去了作坊的里间。
跽坐在案几后面，她拿起刻刀，揭开了蒙在陶泥上的湿布，这块布使得陶泥保持湿润，这是用来给一块块瓦当印上花纹的模具。
瓦当上一般印的是云纹和绳纹，复杂一点的用兽纹，但阿萍雕刻的是最罕见人面纹。
她身后墙壁上贴着全是各种已经烧制成型的人面瓦当，各种表情，有生气、有笑容、有呲牙露出凶相、有温和的笑容、有大笑等等，就是现实中人类表情在灰陶制品上的抽象写意表达，看似粗矿，其实每个表情都耐人寻味。
这是阿萍创作出来的人面瓦当，刚开始的时候，阿萍只是作为养病时期的消遣，因她撞坏了脑子，忘记了父母教的调配陶泥，制模、印模、火窖的温度等等制作瓦当之法，父母重新交给她，她对瓦当的纹饰有了兴趣，就调配陶泥刻了一些人面表情瓦当，练手而已。
谁知有客人看中了独树一帜的人面瓦当，觉得有趣。
江南之地，百万中原侨民移民到了这里，他们都需要建房子，砖头瓦片瓦当等建筑材料成了必需品，陈家的生意一直很好。
或许是失去家园和很多家人的原因，灾难过后，在他乡重建一个新家，人们对“人”更加珍视，一个个表情各异的人面瓦得到了侨民的喜欢，陈家的生意居然比在洛阳的时候还要好了。
这也是陈父陈母坚持要女儿招赘的原因，这个女儿凭本事继承家业，天生就是吃这碗饭的。
父母问她是怎么想出来的，怎么一个个表情如此丰富传神？
阿萍说刻着刻着就刻出来了，其实她是按照经常入她梦的那个模糊的面孔刻下来的。
因为他是个男子，阿萍总不能说爹娘啊，我经常梦到一个男人吧，所以，阿萍选择隐瞒。
梦中的男子面目模糊，但是她就能“看”到他的表情变化，好像刻在她心里似的，醒来的时候，她会把一个个表情画下来，然后刻在模子上，按在一个个月饼般的陶泥上，再放进窖里烧制成型，成为一个个灰陶人面瓦当。
阿萍只要有空，身体容许，头不疼了，就会来家里的作坊设计新的人面瓦当。
她今天刻的是发怒，而且是金刚怒目，眼珠子几乎要从眼眶里凸出来，昨晚梦里，她依稀记得男子生气了，他一边打铁，一边不停地问她“你是谁”。
我是谁？我是陈家瓦当的少当家陈萍啊，你是谁？为什么一直入我的梦？
阿萍拿出牙签大小的小刻刀，一点点的抠凸出的眼珠子，好像只要刻得足够仔细，刻出来的人面瓦当表情足够的多，她就能拼出梦中男子的脸。
我一定认识他！
阿萍心道，要不然，我也不会一次次梦到他。
可是身为一个未婚且没有订婚的女子，阿萍不好意思问父母，家里也没有旧仆人，伙计和丫鬟都是在洛阳后新招聘或者花钱买的，她不能从别人那里知道自己的过去。
父母说过，所有的仆人和伙计要么在逃亡之前遣散了，要么死在逃亡路上，除了他们一家三口，没有人活下来。
难道这个男人是我私下爱慕的情郎？战争拆散了我们？
如果真有这个人，父母不可能一点都不提，唯一的可能，就是我和情郎私定终身，没有告诉父母。
至于原因，很可能是父母因家中只有我一个独女，坚持要招赘，而对方家族不容许他成为上门女婿？
阿萍把所有的思绪和猜测都寄情于一个个人面瓦当上。她忘记了过去了事情，刚开始连父母都不认识，何况是情郎呢？
但是阿萍又不甘心就这样浑浑噩噩的过日子，招赘一个男人上门当丈夫，生下孩子烧瓦当、买瓦当，重复祖祖辈辈的日子。
这样的日子安稳，但是阿萍不喜欢，因为她每天过的日子里，始终没有归属感，过的不安心，好像她不属于这里，但她又是小作坊的少东家，她必须在这里，等待一个父母都认可的赘婿上门。
想到这里，阿萍无端愤怒起来了，小刀失手，割破了她的手指。
十指连心，疼痛让她清醒过来，她放下刻刀，在手指上涂药。
摊开手指，她的十个手指头居然没有个手指是完好的，都有新新旧旧，大大小小的伤口，都是长期使用刻刀造成的。
这时，外面有喧哗之声，阿萍从窗户一角看过去，见一个公子骑马来到她家的小作坊，正在和父亲说话。
此人就是今天媒婆口中的钱二公子。
钱二公子模样还算周正，但是阿萍不喜欢，她讨厌他那双像是藏着钩子的眼睛，一副馋涎欲滴的好色之相。
这种表情是永远入不了她手中的人面瓦当的。
钱二公子下了马，对陈父说道，“这块地租约这个月到期，我们钱家不租了，还请陈老板另寻他处。”
陈父看中这块山地建立小作坊，一来是山下就是河流，取水方便，运输瓦片也方便，江南多水路，走水路少颠簸，交货的时候顺伤小。
二来是这里的泥土很适合配置陶泥，陶土细腻，烧制出来的颜色是漂亮的青灰色，十分养眼。
陈父变了脸色，“不可能，我明明和你们签了十年的地契。”
陈父做买卖的，早就做好了各种打算，找块好地不容易，一旦出手，至少十年。
“今天媒婆上门提亲，陈老板拒绝了。”钱二公子往作坊小楼瞥了一眼，阿萍连忙瑟缩回去，将窗户关严实了。
陈父说道：“我只有一个女儿，将来要继承家业，必须召上门女婿。”
钱二公子指着自己，“我来当你们家的上门女婿。”
陈父连忙说道：“二公子是大户人家的宠儿，门不当户不对，我们高攀不起。”
钱二公子冷笑，“陈老板的意思，就是没得谈了？”
陈父说道：“如果只是指我女儿的婚事，那自然是不能退让的。如果是谈这块地，我们可以再谈一谈。”
钱二公子说道：“不用谈了，月底满一年，你们必须走。如果不服气的话，你们可以衙门告我。”