转眼到了二月二龙抬头，田宁中午回家吃饭，学校里没有食堂，一天三顿都要在家里解决，到家她会帮忙做点饭。
李凤英正在家里烙烙馍，这是二月二的习俗，玉米面和白面揉成团，切成剂子擀开成薄薄的圆饼，再下锅烙熟，鼓泡微焦拿出来，一层抹点从过年肉里挖出来的猪油，撒点盐花三两张叠在一起卷成卷就可以吃了。
烙烙馍尤其要掌握火候，火太大容易糊锅，田宁把握不好火候，负责擀面饼，刘金玉烧火。
李凤英用擀面杖挑气面饼下锅，田宁擀好站在锅边看面饼鼓泡，心里有个念头在不断冒出来。
其实就算不做面包房，县城里也可以做不少小生意，背靠两个效益不错的厂区，各地的工人都有，连工厂子弟小学都是人满为患，如果做点便民的早餐小吃一定能挣钱。
这年头做小生意的不多，因为粮食供应紧张，还不够自家吃的，哪里能拿出来做生意呢？但从去年起形势已经慢慢好转，农民手中的粮食会逐渐丰裕，不愁没地方找粮食。
可惜，田宁并不自由。
李凤英将做好的烙馍递过来：“不吃饭想啥呢？”
“就吃。”
她接过来还是烫手的，一边吃一遍防着油花从下面滴出来，虽然李凤英并不舍得放太多油。
田宁是第一次吃烙馍，很费牙口，但别有风味，吃得同时得喝点粥，免得饭后胃里不舒服。
吃过饭就得去学校，田宁庆幸喝了一碗粥，要不然讲课的时候都得口干舌燥，何况讲台之下还有三位老师在听课，下课才松口气。
韩欣欣是听课老师之一，并肩回办公室的时候对她赞叹不已：“田老师，你真厉害，要是我不知道内情还以为你当了好几年的老师，站在讲台上比我都老成。”
她可是比田宁早工作一年。
田宁忙谦虚：“我得装的严肃点，要不然吓不住那帮孩子。”
别的老师也夸田宁讲课很清楚，不土气，口音很像城市人，跟广播电台的播音员似得。
放学前，孙继伟交过来一个任务：“田老师，以后星期一升旗讲话的稿子你来念念试试。”
之前都是他念，孙继伟被学生嘲笑过口音，他本人不在意，但还是想给孩子们一个好的环境。
田宁答应了，又多了一件事要忙活，每周一念的稿子得积极向上可以鼓励学生，必须得选好。
韩欣欣有点酸：“田老师，你真厉害。”
同龄老师里她就这么快被比下来了。
田宁避而不谈：“韩老师，我没有经验也没啥文采，以后选稿子的事还得多请教你呢。”
韩欣欣又高兴了点，转而请田宁纠正她的口音问题，并未搞什么穿小鞋的坏主意，反正把口音纠正过来，她就是学校里没口音又有文采的女老师了。
田宁悄悄观察之后也就放心了，学校里的氛围蛮好，她不希望被针对。
不过因着这件事放学之后田宁留在学校整理了往期的资料，晚一些才回家，这次并未碰到什么人，但到家门口，铁将军把门。
家里大门钥匙只有两把，李凤英和田旺发一人一把，平常都有人在家，田宁也不急，去对门问了田巧真，她也是一人在家。
田巧真告诉她原因：“小河里来水了，听说水里头有鱼，咱村里的人都不上工，去河里抓鱼了！”
“抓到了吗？今天能吃鱼？”
“我见有人拿着梳子那么长的鱼回来，宁儿，你要不到俺家坐坐？”
田宁正要答应，却看田卫星兴冲冲从不远处跑回来，摇摇头抓紧问：“我这几天都没见你，你的事定下来了没？”
田巧真笑笑，小声说：“定下来了，说是到初九来送帖。”
送了婚帖就得商量结婚的日子，婚事等于板上钉钉，很难有大变故。
田宁由衷的替她高兴：“巧真，你以后肯定会享福的。”
这是女孩子们喜欢的说法，俗气但实用。
田巧真想起田宁也是婚事不顺：“宁儿，你也抓紧吧。”
田宁吐吐舌，还没再说什么，田卫星已经来到了眼前，他手里拿着钥匙，脚上棉鞋都湿了一半还带着淡淡的腥气，开了门就说：“姐，我回来拿桶，河里可多鱼了，现在咱哥抓住的都放在地上了！”
“真的假的？”
“我能骗你？姐，你能不能给我做点饭，我快饿死了！”
田宁看看天色：“你能等得及？”
“快了就行，我还得等东升哥，他去他姥姥家拿东西了。”
田宁想了想，拿上钥匙打开堂屋门，家里的白面和稀罕食物都被李凤英锁在柜子里，她在开着的柜子里看到高粱面，还有面瓢里中午用剩下的一点白面，还未被遗忘的想法顿时蠢蠢欲动，田宁拿了个盆迅速将两种面和成面糊，让田卫星去鸡窝里拾了俩鸡蛋。
“姐，你做啥？”
“你不是要能快点做好的？我试试。”
读大学的时候，田宁和室友都很喜欢去小吃街，都好奇的算过早点摊每月能挣多少，摊煎饼果子这种事更是看过无数次，刚巧家里有个没那么凹的铝锅，点上小灶烧热把面糊摊进去，等面糊定型再打上鸡蛋摊开，香味已经窜出来了。
鸡蛋凝固，煎饼渐渐变干，田宁迅速将它们铲起来放到案板上，抹上一层大酱再撒点葱花。
“姐？这是做的啥？”
田宁淡定的交代：“我上高中在图书馆书上看到的，你尝尝好吃不。”
田卫星顾不得烫，咬了一口一边烫的嘶嘶喘气，一边狂点头：“好吃！”
煎饼焦脆，内里摊上鸡蛋柔软些，混合着大酱咸香，尤其在饥饿的状态下，好吃到无敌！
“姐，我觉得我一个吃不饱。”
田宁：“……我就准备了两个的份儿。”
她说着将剩下的面糊倒进锅里摊开，还未做好，听到外面一声喊。
“卫星？”
是贺东升来了。
田卫星捧着自己的煎饼，热情的招呼：“东升哥，你吃不吃？我姐做的，可好吃了！”
贺东升不饿，第一反应是拒绝，听到后半句硬生生没摇头。
“你们俩够吃么？”
田宁在听到他声音那一刹那就打算把这个煎饼让出去，探头向外招呼：“等一下，马上就好。”
原本没打算从自行车上下来的贺东升礼貌的扎好自行车，还未走到厨房便闻到淡淡的香气。
“好了！”
田宁用铲子拿出来递给贺东升，乌黑的眼珠里都是兴奋期待。
贺东升自动自觉洗了手，拿到煎饼稍稍皱眉，在她直白的注视下，咬了一口，果然咸香可口，是没吃过的做法。
“怎么样？”
“好吃。”
田宁眼睛一亮：“真的？”
贺东升重重点头。
“嗯……如果这东西在县城工厂附近卖早餐，你觉得怎么样？”
“你去？”
田宁反问：“不行吗？”
贺东升径直摇头：“你不行。”
他不认为田宁适合烟熏火燎的挣钱，他……就是觉得不合适。
田宁有瞬间的气馁，趁着田卫星去厨房喝水，又问：“那你觉得有人愿意干么？这个做法还能更完善，我可以教，但是要收一次学费。”
闻弦歌而知雅意，贺东升眉头隐隐舒展开来：“我给你问问。”
田宁迫不及待的加上一句：“那如果能成，学费你我三七分成。”
贺东升沉思片刻：“还是二八吧，比较吉利。”
“行啊！”
田宁眼里财迷的光芒都要冒出来了，贺东升眸底藏着笑意，看田卫星还没出来，低声交代了一番：“我帮你留意了，曹振华和曹春丽两家没有闹翻，田得胜最近忙着他闺女定媒，也很安分。”
“多谢。”
这是那天从县城回来的路上田宁拜托他查的，俩曹家没闹翻证明曹振华母子还会继续被曹春丽等人蛊惑，至于田得胜，田宁纯粹怕这老东西存什么报复心。
俩人刚说完，田卫星就从堂屋里出来了，他不知怎么的摸出来一个苹果，要切开仨人分吃，贺东升三两口吃完煎饼拒绝了苹果。
“卫星，咱们快点过去吧。”
“好嘞，东升哥。”
田卫星抓着自家水桶坐到贺东升自行车后座，俩人很快走了，田宁回去将锅碗瓢盆收拾了。
其实挣钱的法子也可以选择教给田家人，但田宁参与不到经营，就算李凤英挣了钱，田宁也拿不到好处，如果借此要求回去上学，反而要承受他们的居高临下，因为花的还是家里长辈的钱，他们可不大记得点子是谁想出来的。
田宁不是危言耸听，而是以李凤英的性格，以上情形完全有可能发生。
反正这煎饼的做法是集合了劳动人民的智慧，田宁没脸占为己有，加上此地没有这个吃法，她只打算收个学费挣份快钱，钱还是留在自己兜里，以备不时之需。
……
傍晚天快黑了，田宁和从娘家回来的刘金玉等到了捕鱼人归来，小半桶的鲫鱼草鱼混杂在桶里，活蹦乱跳的煞是惹人喜欢。
田爱华哥几个兴奋的宰鱼杀鱼，李凤英难得舍得放油做鱼，一家子等到晚上才吃上饭，但每人碗里都至少有一条鱼。
因为这一出，接连两三天，村里都有人去河边守着，河水越涨越深，也挡不住人们钓鱼的热情，田宁这些老师们就得在课堂上苦口婆心的的强调。
“最近不准往河边去，谁去河边摸鱼，回来罚站！”
女孩子还好，男孩子仍是蠢蠢欲动的，何况村里那条小河从小学院墙外路过，万一在学校附近出事，老师根本承担不来责任。
田宁记得，原文里现在的时间是于青山和田宁准备结婚的，结婚前夕，于青山的大儿子小军就因为去河边玩水差点出事，是田宁及时找到，救了差点溺水而亡的他，小军因此开始接受她这个后妈。
田宁不愿意和那一家人产生任何交集，也认为前世今生不同，小军应该不会再落水，但在河里水位降下去之前，她和老师们轮流值班，确保离开前学校附近没有那家小崽子在玩水。
河里来水的第三天，田宁和韩欣欣值班，走时学校已经没有学生，锁了大门，又到学校北边的河沟里观察。
此时距离放学已经有一小时左右，小河沟两边没什么人，眼看天黑，两人也想早点回家。
韩欣欣四处看看：“应该不会有学生跟咱们躲猫猫吧？走吧？”
“好。”
韩欣欣骑上自行车要走，田宁也步行走过小河边的桥，刚一抬头就看到于青山从脸色焦急的骑车回来。
“田老师，你看见我家小军了没？”
田宁摇头：“没有，他还没回家？”
于青山呼吸急促：“没有，估计跟我们家邻居小孩儿一起玩，到现在都没回。”
韩欣欣也停住车子，帮着问：“那他能去哪里？”
田宁心底冒出不好的预感：“会不会是去河边玩了？”
她和韩欣欣不约而同的转回身往河边看，于青山比她们快一步，都还未走到河边就听到小孩子的尖叫声。
“唔——爸——”
于青山几乎瞬间扔掉车子往河边跑：“是小军的声音！”
三人奔过去都看到约莫二三十米的地方有个小孩子的脑袋在河沟里起起伏伏乱扑腾，一看就是溺水了。
“小军！”
“小军！”
有一道声音比于青山还快，曹春丽不知道从哪里冒出来，奋不顾身的扑到河里去了。
“小军，妈妈来救你！”
曹春丽？
田宁顿了顿脚步，但于青山没有停，三两步跑过去直接跳下河将于小军捞起来，曹春丽也拽着于小军，瞧见他的焦急悄悄松了手，又怕水下的未知，惶恐的扑腾。
于青山将于小军抱上岸，扭头看见曹春丽的模样，抿了抿唇，又跳下去。
“田老师，麻烦你们看看小军！”
田宁和韩欣欣上前，于小军浑身湿淋淋的，上下牙都在打架，人喝了几口水，倒是没事。
“来，快给他衣服上的水拧一拧！”
周边人家听到附近的呼声纷纷出来，瞧见于小军的模样十分忍心的拿了被子和棉袄，或者点了玉米秸秆把于小军抱过去烤火。
那厢，于青山在两个村民的帮助下将曹春丽拉了上来。