陈白微其实更倾向于开大一点的,但宋冬梅他们有顾虑,陈白微转念一想,便笑着说道。
“婶婶说得对,刚开始别开太大了,咱们没经验,不好做。但要是很小的话,也不好。您想想,太小的门脸,只能做小生意,做不了大生意的。咱们毕竟是开饭店的,门脸大一点,那些有钱乐意花钱的也愿意进来。”
“而且现在那些挣到了钱的老板,最讲究的是什么?就是脸面了。叔叔这里也认识不少开工厂的,他们难道会愿意带自己的生意伙伴去很小的饭店吃饭吗?那指定是不乐意的。但如果饭店装修还可以,挺高档的,是不是他们就更愿意带人进来。”
陈卫星听到这,点了点头,“白微确实说得对,他们去的饭店酒楼都是相对来说高档一些的,菜价也贵。”
他也是经常被人请吃饭的,哪怕他是技术人员。去过不少酒楼的他,自然知道那些老板愿意去的地方。
有时候酒楼的菜品味道不行都没关系,但一定得是看起来相对较为高档一点的地方。
陈白微就是基于这一点考虑的,说她现实也好,说她贪财也罢。
她希望自己做出来的菜,是稍微有点价值的,至少不能是街边小摊的那种的价格。不说是普通人家天天能吃的价格,至少得是他们咬个牙就能尝的。
当然也不会像她家的酒楼那样,每道菜的价格都高得离谱。
她暂时想做的,是中高端的饭店。
宋冬梅还是有些犹豫,做高档点意味着要钱去砸,一下子进那么深的水,她有点慌。
陈白微看出来了,接着劝道,“婶婶,你也不用太担心什么。至于我的身体情况,您是可以放心的。”
她起身,到房间里把上次体检报告拿出来,递给陈卫星和宋冬梅,“这是我前些天的体检报告,上面写了我身体目前的情况。”
宋冬梅看到了,稍微放心了点,“但这开大了,要是架不住怎么办?”
“要是真架不住,就算开小的,不也一样是架不住的。这跟开店大小没关系,主要还是看管理人的水平。我在的话,后厨您是不用担心的,目前学校食堂的后厨是我来管的,您可以去看看,我管理得还不错。”
陈跃迷迷糊糊的听了好半天,这会突然说道了他能插上嘴的,赶紧说道:“姐姐在食堂威严可高了,那些老师傅都听姐姐的话,因为她做菜好吃。”
“食堂还不是咱们开的呢,要是咱们开的饭店,那您就是老板,底下的人肯定是更听话的。至于管理水平,婶婶您的能力我放心得很,一出现的时候大家可都看着您呢,再说了您之前做科长的时候,大大小小的人物都见过,总不能在面对客人的时候露怯吧?所以这个店只要能开起来,我压根就不担心开得不好,我就担心开得太好了,客人太多,咱们忙不过来。”
陈白微最后打趣了一句,把宋冬梅给逗乐了。
“就你会说话,行,先听你的,咱们开个稍微大点的。不过这店铺位置我还没找呢,要是有合适的再看。”
宋冬梅拍了板,先看店铺再说,没有那么多十全十美的,万一位置很好,店铺位置不大的话,也有可能。
陈白微也没意见,要是她有钱还能拍板做决定了,没有钱的她,也只能看宋冬梅安排了。
因为确定了要开店,陈白微就抓紧了时间提点吴师傅和李师傅做菜。周泰的话,进步也飞快,现在炖汤的时候只要按照陈白微给的菜单走,就没啥大问题。
宋冬梅也开始早出晚归的出去找合适店面,这玩意儿急不来,完全看缘分。
而沈清岩那边调令也下来了,八月中旬的样子就得回部队,到时候胡斌他们都得过去,也就是说学校教官全都要换一批人接任。
鉴于上次陈白微灵机一动想到的快充功能,这些天就蠢蠢欲动的想要试一试,每个部位接触的力气停留时间能有多长。
这天俩人继续绕着操场走圈圈,陈白微抓耳挠腮的想着借口。
小爪子伸出来,又缩回去。
这些天她的状态就是这样的,摸摸手,抓一下手腕,要么碰一碰手臂,沈清岩都没什么动静。
但陈白微就是莫名的心慌啊,又有点委屈。
按理说她都这么主动了,怎么沈清岩还是一副什么都不知道的样子,都不知道主动一点。
沈清岩走得正正的,手臂前后自然的摆动着。
陈白微瞟一眼又瞟一眼的,小爪子悄咪咪的摸上他的手腕,慢慢的往上移动着。
大气都不敢喘的时候呢。
沈清岩突然停住了脚步,吓得陈白微手一缩,抬头看天。
啊,今晚的太阳又大又圆,像极了冰皮月饼。嗯,快中秋了,不如做点冰皮月饼尝尝。
俩人这会就在操场的主席台下面,操场已经没什么人了,就只有他们俩个。
沈清岩把手里的电筒按灭,失去了光源的陈白微心跳得更好了,她感受到旁边的沈清岩离她越来越近。
心跳得像小鹿乱撞的她,被他离得越来越近的身体逼得往后退。
她眼睛只能看到很微弱的一点轮廓,还好脚下是平地,不然她非得摔了不可。
陈白微怂了,直到退无可退,她眼神飘忽着问道,“那,那什么?你有什么事要说吗?”
沈清岩没有说话,陈白微疑惑的将头转向他,只听到了沈清岩衣服的摩擦声。
还没来得及开口再问呢,一个粗糙结实的大掌准确的攥住了她微凉的手。
“好了,手给你牵了,别偷偷摸摸的。”他低哑的声音,在陈白微耳边响起。
万籁俱寂,陈白微有点愣,尤其是在他说过这句话之后。
明明之前也牵过手的,但不知道为什么,此时就是显得格外的暧昧。
陈白微眼睛看不到,身体感受却更加的明显。简单的一句话,他说得又低又沉,令人迷醉的痒痒的嗓音,在黑暗中更加明显。
沈清岩的手掌很大,将她的手攥在掌心里,捏得紧紧的,有点点疼。他的掌心有汗,湿湿的,又烫又热。带得她脸瞬间红了起来,像喝了一杯梅子酒一般。入口甜甜的,后劲却有点大。
这会沈清岩挨得她很近,她几乎是被挤到这个角落的,对方身上的热意随着他的呼吸,也传到她这边,叫她浑身有点发软。
这后劲好像真的有点大,她迷迷糊糊的想着。
俩人就这么静静的拉着手,站了好一会,站到陈白微腿都有点僵了。
待不远处传来两道说话的声音,像是有人来这边跑步了一样,陈白微才清醒了过来。
今天的举动对于沈清岩而言,简直是质的飞越,他居然是知道自己的小动作。那之前那么多次,肯定是他假装不知道。
哇,好有心机的男人。
她喜欢,嘿嘿嘿。
一想到原来沈清岩一直都清楚她的举动,只是默默的放任自己的时候,陈白微就有一种被纵容的嘚瑟感,刚刚还被沈清岩的气势压下去的腰板又直了起来。
那两个跑步的人越来越近,沈清岩也离开了一点,迟疑的缓缓的要将手放开。
抖擞起来的陈白微能答应吗?必定是不能答应的。
今日这么好的气氛,难得沈清岩主动,她不把人给办了对得起自己嘛?
于是在黑暗中的她,居然精准的揪住了沈清岩的衣领,在他没反应过来的时候,往下一拉。自己则小脚一垫,头一抬,更加精准的撞到了沈清岩的下巴。
她力气太大了,沈清岩吃痛的唔了一声,陈白微也痛得不行的捂住了自己的头顶。
特么的,错误的估算了自己的身高。
另外,为什么沈清岩的下巴这么硬?
这个举动把俩个人都撞懵了,陈白微痛得眼睛都冒出了泪水来,沈清岩也茫然的眨了眨眼睛,牙齿都快被撞散了。
注意到对面的陈白微突然抱着脑袋蹲下,他赶紧把手电打开,也蹲了下来。
“撞到哪了?”沈清岩有些无奈的问道,他的牙齿也疼得发酸。
他伸出手去扒拉陈白微捂着的脑袋,头发都比她捂得乱糟糟的。
“松开,让我看看。”他小声哄着,就着手电筒的灯仔细的看。
刚刚那一下不轻,他又完全没防备,她就像个小牛犊子似的撞上来,拦都拦不住。
陈白微眨了眨眼里的泪水,自暴自弃的松开手,
“你看嘛!”她扁扁嘴,委屈得不得了了。
好丢人,还想强吻的,怎么就眼瞎的撞到人下巴上了。
她乖乖的低着头,蹲在这小小一团,沈清岩半蹲在她面前,拿着手电筒仔细的在她头顶检查。
就是额头撞到了,红红的一块,印在她白净的脸上显眼得很。
沈清岩看到她湿漉漉的眼底还有睫毛,鼻尖都是红的,小脸上委屈死了,没忍住,唇角弯了弯。
不笑还好,一笑陈白微就觉得更丢人了。
她猛的往前一扑,沈清岩伸手抓着她省得人摔了,就没抓住手电筒,咕噜噜的摔到了草地上,人也摔坐到了地上,长腿伸着。
“你笑什么?”陈白微气势汹汹的跪在他两腿间,伸手撑着他的肩膀,恶狠狠的小模样。
沈清岩扶着她的腰,摇摇头,“没笑。”
就是这唇角的笑容越发的明显了。
这还叫没笑?都快笑成花了。把陈白微气得,脑子一炸,低下头就咬住了他笑得恶劣的唇。
叫你笑,堵住了我看你还怎么笑。
她小狼崽子似的咬着沈清岩的唇,脑子都不清醒了,下一秒后脑勺突然被一个大掌按着。
在她眼里向来是钢筋直男的沈清岩就像换了个人似的,舌尖灵活的撬开了她的唇,不像她只会咬着,而是一个**的舌吻。
手电筒孤零零的躺在一旁,灯光照着他们的相反方向。
他们这边一个坐着,腿伸得长长的,另一个跪坐着,跪坐着的那个比坐着的那个还要矮一点。这会腰被掐着,头被按着动不了,腰肢软软的往后倒了一点,像一条弯垂的细柳条。
手电筒闪了闪,像是电池不够一样,突然没了灯光。
圆圆的月亮也被一片云遮住,整个操场越发的暗了。
那两个跑步的人也消失了,操场上没有其他的声响。
唯有手电筒旁边,时不时响起女人细细软软的,无力承受的呜咽声。
……
“小陈师傅,这个肉咱们怎么做?”周泰小心翼翼问道,今天一整天,小陈师傅都在走神。
中午还差点把盐当成糖放下去了,得亏他看见拦了下来。
陈白微收起自己的傻笑,看向面前的馅料。
中秋要到了,他们学校不放假,所以后勤那边说了,月饼得给学生们供应到位。
吩咐下来了,他们自然是得忙起来,那么多学生,按每个学生能领到两个量来算,也得做快两千个了。
还有学校的教授老师这些过节需要的月饼,后勤部那边让他们一块做了,到时候额外给他们算人工费。
陈白微作为主掌勺,做什么月饼,还是得她说了算的。
海城这边过中秋吃的是鲜肉月饼,那他们就做鲜肉月饼。至于外地的学生,正好尝尝这边特有鲜肉月饼,没准还能打开对月饼全新的认知呢。
猪肉得剁成末,帮工已经都弄好了,最后调味的把控是需要陈白微来的。
吴师傅和李师傅那边则带着一些帮工,做一些绿豆糕,到时候一块分给学生们。
猪肉末里加上鸡蛋,肉质会更加嫩滑,再加上葱姜末,少少的酒去腥调味,一碗高汤提鲜,调好味道之后,她和周泰一人一盆,顺时针搅拌。
这样可以增加猪肉劲道的口感,会更好吃的。
馅料一调好,就放到井水里隔着桶泡着,这天太热,省得肉跑味,也容易坏。
月饼皮的比例很重要,陈白微之前还想过做冰皮月饼呢,考虑到做起来更麻烦,还要冰箱冷藏,就算了,她自己在家做好了。
月饼皮需要用到猪油还有糖,陈白微心中有比例,一边做的时候一边跟周泰说,让他记下来比例是怎样的,以后他再做就按照这个比例来。
厨房里现在常备着蜂蜜,陈白微让周泰取了一些倒进面皮里,这样考出来的月饼皮会更加的香脆。
鲜肉月饼和其他月饼不一样,是酥皮的,咬一口得用手接着,酥皮会往下掉,香香脆脆的面皮和其他月饼软软的面皮完全不同。
面皮弄好了,所有的东西就全部搬到外面,几张桌子拼在一起。
所有人都围坐着开始包月饼了。
陈白微也没闲着坐下来的时候,刘姐也坐在了她旁边。
说起来,自从周泰来给她打下手,她和刘姐的交流就少了。
“白微,你是不是和沈总教谈上了?”
刘姐凑到陈白微耳边小声问道,手下熟练的包着月饼。
陈白微老脸一红,轻轻点了下头。
这小模样害羞的呀,看得刘姐心里又高兴又担心,不过担心的话还是没说,人家谈着好好的,你也没必要去说什么扫兴的话了。
“挺好的,我看沈总教是个很负责的男人,你把握好机会。”刘姐说道。
她开始是怕沈总教家里条件太好了,陈白微跟人在一起受委屈。
原想着俩人没准也不会在一起呢,结果这段时间,人沈总教经常和白微坐一桌吃饭。
他们后面早就传开了。
婶子们都护着陈白微,也没到跟前去问,在一起就在一起呗,他们白微长得也好手艺也好脾气也好,跟人郎才女貌的,多般配啊。
现在刘姐就是来确认一下。
刘姐说完,就认真包着月饼,不再说话了。
反倒是陈白微,一听到沈清岩的名字,就心跳如麻,又有种要害羞的感觉。
那天的晚上情形,陈白微这两天时不时想起来,她被人按着这样那样的亲着,还是被钢筋直男这样那样。
多丢份啊,她居然没抢过沈清岩,哼。
而且沈清岩不是很直吗?为什么那么会亲?她脑子都晕乎乎的,他还清醒得不得了。
俩人亲了多久?她都不记得了,只记得自己回家的时候,宋冬梅他们都睡了,就连喜欢晚睡的陈跃都睡着了。
她的嘴愣是肿了一整天才消下去。
而她的力气一直到今天都还在,这威力大得,陈白微满意得不得了。
而沈清岩呢?人跑了,整整两天没回来。倒是打了个电话,说他要回京城一趟,很快就回来的。
当然,还好他走了,给了她两天缓和的时间。
陈白微想着等沈清岩回来,她就把面子抢回来,得对他这样那样的,叫他毫无还手之力。
要做的月饼多是多,但人多的时候包起来就快了,吴师傅和李师傅那边把绿豆糕做好了,就带着其他帮工过来帮忙。
他们得在待会做晚餐之前全部做好,然后做晚餐的功夫将月饼烤出来,这样学生们来吃饭,就可以把月饼还有绿豆糕都带走。
中午所有人都没有休息,紧赶慢赶的做了出来。
然后全部送到厨房开始烤。
很快,在他们做菜的过程中,厨房里飘荡着鲜肉月饼的香味。
陈白微晚上做素菜,一道鸡汁茶笋扣花菇,一道海城名菜炒双冬,冬笋没有,只能拿夏笋代替。
两道素菜轻轻松松的做出来,香味浓郁,都要盖过了鲜肉月饼的味道。
要是普通人走进来,闻到味道估计都要以为走进了什么名厨现场了。
但他们食堂的人都闻习惯了,眼神交汇中,就明白了大家今晚又得吃得肚子饱饱的下班。
这是陈白微做菜之后的常态,之前她炖汤的时候,大家就抱着汤喝。现在做菜了,大家就开始抱着菜吃。
好在其他师傅手艺也飞速进去,大家每顿饭都吃得幸福极了。
就连那些学生,在这么大训练量的情况下,都胖了不少。
只是太阳晒得黑,他们看着都黑胖黑胖的。
刚开始的时候呢,学生们发现每顿饭有两道菜的味道出奇的好,就天天寻宝似的找。后来发现,好像每道菜味道都不错了,就变成了喜欢吃什么就打什么。
不再像大师傅还在的时候那样,生怕打到大师傅做的菜,要是打到了,那就跟踩了雷没啥区别。
这样一点点的改变,陈白微也看在眼里,心里松了一口。
等她离开的时候,学生们也不至于再像之前那样闹出什么事来。
不过这心里难免还是有点惆怅的。
在食堂工作的时间虽然不长,但食堂的婶子好,大家伙人都不错。平时热热闹闹的聊着天,跟一家人似的处在一起。
要是真的离开,怎么着都会不舍得。
这会外面传来容英婶子的声音,“月饼都好啦!”
陈白微调整了情绪,带着笑走了出去。
“都装上啦!”她看着一筐筐的月饼,伸手拿起来一个,掰开来,将另一半递给刘姐。
刘姐笑呵呵的接过去,“刚飘出味道的时候我就想吃了,真香。”
说完她就咬下一口,酥皮淅淅索索的往下掉,她赶紧拿手接着。
皮又脆又粉,丰腴的肉汁浸润了表皮,好吃得令人拍案叫绝。
陈白微看别人都不动,就一人给塞了一个,“做得多呢,都吃一个吧,明天就中秋了,大家都先尝尝自己做的这个月饼。”
这话一说,大家才都开始吃了。
吃完了月饼,菜就得搬到窗口了,随着学生们的涌入,厨房也越发的忙碌了。
陈白微叫几个男帮工把一筐筐的月饼搬到门口的桌子上,还有那些绿豆糕。
满食堂的学生都不明所以,直到有人吃完了要走出去的时候,被陈白微叫住了。
“这位同学,食堂提供的免费月饼,过来带两个走吧。”
那学生茫然的走了过来,就被陈白微塞了两个月饼还有几个包在报纸里的绿豆糕。
“中秋快乐哦,小同学。”
那学生眼泪都快出来了,背井离乡来学校,不放假回去已经够难受的了,结果学校居然准备了月饼,太令人感动了吧?
一个个吃完饭的学生都过来了,乖乖的排着队领月饼。
直到一个大掌伸到陈白微外面。
她将两个月饼放上去,正要说中秋快乐的时候,发现不对。
抬头一看,沈清岩正盯着她呢。
“中秋快乐,白微。”他说道。