第四十二章
第二天清晨,被生物钟叫醒的林雍，打着哈欠翻身下床，就踢到了一个东西,整个人差点往前扑倒。
好在他从小练拳，下盘稳,扑出去后,动作迅速地将右腿跨过王鄞,重重踏下,靠右腿的力量将全身撑住,微微往前一跃，就站稳了身子。
王鄞怎么睡这？
林雍慢了半拍,才回忆起半夜的事情，匆匆推开门走出去，见翻雪还老老实实待在柴房外,松了口气,慢悠悠步行到右厢房,拉开半掩着的窗户，就见乌隗达盘腿坐在床上，后背靠着墙壁，睡得鼾声震天响。
好家伙，他要是王鄞,宁愿打地铺也不要跟这厮睡一屋，太影响睡眠质量了。
“起床，也不看看什么时辰了。”林雍用力拍着床铺,发出啪啪啪的声响。
木窗上糊着纸，哗啦啦响个不停。
乌隗达是练武的人，虽然睡得沉，但也警觉。
一听到这声音，就惊的从床上一跃而起，人都站到地面上了，眼睛还没睁开。
他下意识揉了揉眼睛，就对上了抱臂站在窗外的林雍。
“你今天第一日上工，试用三日，要是合格就与我签订契书。不合格，就慢走不送。”林雍推开门，依靠在门边继续道，“从今日起，你辰时前必须起床，洗漱后与我们一同去铺子里，王鄞身子弱，干不了重活，开店前的劈柴打水，就由你来做。”
“那现在是？”
“出来刷牙。”
牙刷是用木头制成，在一头钻上若干个小孔，插上马尾毛，看样式跟现代的牙刷差不多。而清洁用的牙膏，则用皂角挤出的浓汁代替，二三日使用一次，可保证牙齿不生暗疾。
不过林雍习惯了日日刷牙，马毛又不够耐刷，一把牙刷用上十来日就会损坏，每回去杂货铺中都会多买几支备着，这时就排上了用场。
乌隗达刷了牙，不住喊着肚子饿，在院子里走来走去不肯消停。
林雍看着烦，就给了王鄞钥匙，叫他带着乌隗达去店里，先把没劈的柴火给劈好，他自己带着泡发了一夜的白米，到程春娥家借用石磨磨成米浆，然后提着米浆赶去一绝。
到店里时，乌隗达搬了张小马扎坐在外头，脚边堆了小山一样高的柴堆。
等他劈完柴，林雍就带着他出门逛市集。
“你识字吗？会不会写？”
“汉字识得不少，但不全，识得的字会写。”
“那好，刚才我路上给你指的地方，你都记住了吗？”
带着乌隗达前往集市的路上，林雍将路过的军巡铺一一指出。
军巡铺虽是公家的机构，但设立的铺点并不起眼，与寻常院落相似，只是院门大都敞开，在外头挂了块布，显眼的很。
乌隗达点头。
“你来汴京几日了？对附近的街道可还熟悉？”
“有七八日了，还算熟吧。”
其实乌隗达是谦虚了。
何止是“还算熟”，他一到汴京，就花了三日时间，把内外城全都逛了遍。
还绘制了一张汴京地图，就贴身藏在胸口处。
而军巡铺这个东西，他早早地就察觉了，并在地图上做出了标记。
只不过他有些好奇林雍为何独独提醒他记住这个，但他不说，等待林雍下文。
“军巡铺都是有人在的，一会回去把准备的事情做完，你就拿着纸笔上街，挨个军巡铺问过去，记录下愿意订购外卖的铺，记得要将每个铺的位置记清楚了，免得弄混。这件事我先前就与他们通过气，你尽管去做就是。”
乌隗达嘴上应了，心里头却在想外卖是个什么东西，听起来有些奇怪。
除了一绝开馆要用的食材，还要采买晚上摆摊卖串串的各色荤素菜。
只有林雍一人实在吃力，现在有了乌隗达这个劳动力，他顿觉得轻松。
……
快到一绝时，二人正待走进小道，林雍突然驻足。
乌隗达扭头道：“怎么了？”
林雍注视着陈记茶馆门上张贴的白纸，有些感慨，“自作孽啊。”
自从陈记茶馆被砸，已过了好些时日。
刚被砸那会，陈文心里头悲苦愤懑，明明受了好大委屈，偏偏还不能说出来，只能打落牙齿合血吞，叫他捡起铺子，也是件难事，毕竟触景生情，实在无法开怀。
再后来冷静下来，被自家媳妇给劝了，叫他关了茶馆，今后换个营生。
一开始陈文自然是不肯的。
茶馆开了好多年，都已经有了感情，说放下就放下谈何容易。
可是不放下，又能如何？
多年下来，并未有太多积蓄，林雍开店月余，陈记茶馆亏损经营。
再这样下去茶馆支持不住，更何况如今被砸了，重新整顿还需七八吊钱，若把这钱挪了，家底就又虚了。
思来想去，陈文还是不甘地同意了媳妇了建议。
这倒是林雍没想到的，他还以为陈文会继续同他硬抗下去呢。
“没什么，走吧。”
到了一绝就将陈记茶馆的事同王鄞说了，对方并不吃惊，显然方才来开店时，就已看到了外头的告示。
“就是不知何时什么人盘下，开什么店铺了。”
只要是开食铺，都是在与一绝抢生意。
若不是，那就开什么都好，比如陈记茶馆另一侧果子行，它卖它的瓜果，与二铺都不相干，多年来相安无事，井水不犯河水。
“那么家小店，直接买下来不就成了。你们这里又小又窄的，才能待几个人？每日我来这吃饭，都要被挤得在外头干等，着实叫人郁闷。”乌隗达道。
与如今的客流量相比，一绝确实太小了。
可真的要盘下一家店铺扩大店面，又得要装修费用，得出好大一笔银子。
林雍还没想好，这念头只在脑子里过了一遍，就被他放下，摇头道：“这件事，以后再说。”
那掌柜的都这么说了，乌隗达也就闭嘴了。
快到开店前，他就被林雍赶出门去统计需要外卖的军巡铺数。
接着国子监的几个学子又再来了，为首的刘子邕一见着林雍，就笑的眼睛也看不见了，跑过来与他说道：“林掌柜，费了我好几日的功夫，总算将人数统计出来了。”
林角点头道：“掌柜的不知，这几日我们几个除了听讲，还得到处询问，连出来吃饭的功夫也不曾有，得了这样一张单子，请看——”
他从怀里取出两张张纸，从窗口里递给林雍。
上头密密麻麻写满了人名，数量远比林雍所想的要多得多。
只不过明显不止有国子监的学子。
“我们还特地跑去太学问了。”刘子邕叹气郁闷道，“明明比国子监多了好几百人，怎的要订的人却跟国子监一般多？实在费解。”
林雍笑着道谢，“这里有近百人了，其实也够了，再说可要忙不过来了。”
孙钰点头，“一共八十九人，确实不少。”
国子监门槛较高，大都是七品级以上官员的子弟，而太学的入门槛就要低得多，只要是得到各地方官举荐，就可以凭荐书在太学内就读。是以太学生就有五六百人，而国子监只不足二百人。
但又因周定元、刘子邕等人私交甚佳者众的缘故，不少人拖着朋友也来一绝吃过饭，相比起太学，同意订购外卖的人就要多的多了。
“几位真是辛苦了，今日由我请客，想吃什么尽管点吧。”林雍叫来王鄞，通知他不要收费，并带着几人去后院落座。
等到吃的差不多了，几人满足的揉着肚子，从厨房前经过，刘子邕忍不住将脑袋探进窗口，嘟哝道；“林掌柜，你什么时候开始送啊？我们都等不及了，还有你摆摊卖的串串也送么？我有好些个同窗，吃了你的串串后，都嚷着要到你店里来吃呢。”
“外送要等交易会结束，也就是三五日光景。至于串串，还得等一段时间，毕竟店里人手不足，又要做外送，总需要点时间。”林雍顿了下，又道，“至于这外送，有个规矩，须得先缴了几日的费用，再统一送去，以免东西送到了，却又不肯付钱。”
“关于这点，还需要几位替我代为通传一声。”
刘子邕啊了一声，没想到还有这出。
他是能理解，但却又有些疑惑，“一次缴几日费用？如何确定已经送达？万一丢了，岂不是损失？”
“关于这点，我已有了想法。过两日，我会亲自到国子监送一样东西。”
林角合掌道：“那可太好了，什么时辰？我们理当招待林掌柜到国子监一逛。”虽说并无什么好逛的，他在心中补充道。
“两日后，未时过半。”
“那好，我们就等着掌柜了。”
几人离去时，与乌隗达打了个照面。
林角小声道：“我见过这胡人不只一次。”
刘子邕回头打量，忍不住道：“胡人都生的这么般高大么？连孙钰都不及他高，还魁梧似熊，真叫人吃惊。”
孙钰忍不住拍了刘子邕脑袋一把，“好好说话。”
魁梧似熊的乌隗达，扭头瞪了几人一眼，把刘子邕给吓了一跳，拉着两人连忙跑了。
他走进一绝，还有几个没离开的客人都吓了一跳，强忍着想跑的欲@望吃的飞快。
后来又见他似乎是在这工作的模样，心里头都极吃惊。
“他奶奶的，饿死老子。”乌隗达把纸笔丢在台子上，拍着肚子喊道，“我要吃饭，来五份！”
王鄞小心走过来，从他身侧取走本子。
上头的字歪歪斜斜，有些看起来并非汉字，倒像胡文。
满纸潦草，看的王鄞有些难以忍受。
趁着午时过后，店中客人不多，他找了张空桌，取了白纸，重新抄录了一份。
看不懂处，就问乌隗达。
用了二刻钟，整齐美观的名单就交到了林雍手中。
“一会我得去一趟印书坊，你二人将铺子整理一番，想吃什么就自己动手。”见着没有新的客人进来，林雍随便吃了一盘卤肉饭，把两张纸叠好塞到胸口处，离开了一绝。
印书坊一般都很大，并非是什么常见的店铺。
寻常人只会买书，又有几个会去印书？
印书坊占地大，大都不建在闹市，就林雍所知道的那家广达坊就在南熏门外二里处。
他牵了翻雪，朝南熏门骑去。
远远还差了好一段距离，就能看到一条长龙的百姓商贾，正站在那等着监门官审核放行。
这不是林雍头次出外城，只是每每都要感慨一回，宋代的各项赋税实在太重。
光只说汴京，东南西北四个方位的城门，除了有拱卫京师的作用外，还要负责征收城门税。
所谓城门税，即路过的商贾运货物通过外城门时所纳之税。
不管卖的是什么，数量多少，哪怕只有十来枚木梳，几尺衣着，也须得纳税。
当然城门处可交税，也可去商税院缴纳，领取凭证通行。
普通老百姓要是一次性携带超过五斤的粮食米油，也需要缴税。
除了过税、出入税外，还有事例钱，也可称之为商品附加税。
每缴纳税钱一百文，就得另抽取商贾铜钱六文，作为给办事公吏的报酬。
林雍虽觉得税重，可他不过是个小老百姓，又有什么办法改善？
只得下马排队，慢慢等待队伍通行。
等排到他，出示了身份证明后，林雍才骑马朝广达坊奔去。
广达坊很大，光是门面就抵得上南大街上七八家铺子。
一个年纪不大的少年依靠门框坐着，正打着瞌睡。
林雍将翻雪系在一旁，走到少年身边，拍了他肩膀一下，直把人吓得跳了起来，差点撞到林雍下巴。
“小兄弟，我想印个东西。”
“印什么？多少字？多少册？”那少年揉了揉眼睛，随口道。
“并非要印书，一次印个钱百千张也是有的。”
“百千张？不印书？这么少啊……”后半句少年只是嘟哝。
对于印书坊来说，林雍的单子确实算小。
但再小也是生意，他朝后头叫了个人来，带着林雍去见他们的管事人。
“你要印什么？可带了范本来？”管事人是个中年男人，个头中等，微胖，留着八字胡，里头是浅灰交领，外头着了件宝石蓝对襟无袖褙子，看起来十分精明。
“请看。”
林雍取了三张巴掌大的纸片，递给管事人。
管事的男人接过，只看了一眼，眉头就皱的死紧，“这是什么？”
纸片虽说是巴掌长，但却只有三指的宽度。
最上边写了一行字，是一绝的介绍语。
中间打了线框，三张纸分别是五、十、十五个框。
每个小格中间都画了个浅灰色的印花，外头虽是四方形，里头却有朵四瓣花，并在空隙处写下“一绝食肆”模样。
背后还写了一绝的具体地址。
“能做么？”
这东西不好解释，林雍只问了另外一个问题。
“能是能，不过不便宜，毕竟要刻模子，却只做几百张。”管事的男人取了算盘，不断拨算，“你这需要刻六个模子，不过字少，比较简单，一个模子一钱，印一张一文，至于纸——你要用什么样的？”
“硬纸。”
“这样的？”
管事的男人取出各色不同纸的样本给林雍翻看。
他从中挑了最厚最硬的那种，“各来三百张。”
“这种纸也贵，一张也需要一文，所以一共二两四钱，先付一半定金，再开模做。”
林雍随身取了取出银子并铜钱递给他，“什么时候能做好？”
“虽说你的量小，但纸也麻烦，最快也要三四日。”
“那就先各做一百张，我两日后来取。”
敲定了各项细节后，林雍赶回外城。
路过一家玉石铺子，他又买了几根石头。
许是今夜最后一日交易会，热闹程度比之前五日更甚。
等收摊回家，林雍统计净得利润，惊讶的发现六日交易会共赚得了三十吊。
再加上每日开店所得，如今他算是小有身家的中产阶级了。