第79章 教学·焦糖布丁·日食……

“要学会锋地,秋收后要用锋去除草根。”

伦纳德走进房间的时候,蔡伦正在给几个手下科普一些新造的农具。

他口中的‘锋’就是一种农具,作用就是秋收后去草根,让土壤更加湿润。

“先锋地,然后再耕地,这样更省力。”蔡伦说到这里后看到了伦纳德,赶忙起身:“领主大人。”

伦纳德笑着说:“没打扰你吧?”

“当然没有,领主大人。”蔡伦说。

蔡伦的手下也赶紧给伦纳德行礼。

“我猜还是打扰到了,你先继续说,我也在旁边听听。”伦纳德说。

“好的,领主大人。”蔡伦应了一声,接着继续开始说了。

“这是下粪耧种。”蔡伦说,“它既可以播种,又可以施肥。关于施肥的作用我已经和你们说过好多次了吧。”

“是的,蔡伦学士。您说施肥可以让庄稼长得更茂盛,庄稼需要吃东西,就好像人需要吃东西一样。”其中一个人说道,其实也是有心在领主大人面前表现一下。

“很好,看起来你们已经记住了。”蔡伦说,“那么接下来就是这个……”

这节课又上了二十多分钟后就结束了,伦纳德在旁边听着,感觉自己又新知道了一些东西。

这样获得知识的感觉也挺不错的。身为领主,什么东西都需要知道一点,这样才能做出综合的合理判断来。伦纳德这样认为。

课程结束后,蔡伦陪着伦纳德在秘银镇散步,秘银镇中心的雕像已经拆了,新的喷泉正在建,看样子是伦纳德纹章模样的喷泉。

伦纳德对蔡伦勉励了一番,然后说队伍已经准备好了,自己要离开秘银镇了。

蔡伦礼节性挽留了一番,然后出门相送。

当晚,伦纳德带着一堆秘银镇的物资回到了小荆棘堡。

次日,考察了两天的魏忠贤也返回了小荆棘堡,他给伦纳德汇报了自己实地考察结果后,就摩拳擦掌地正式开始修驿站了。

最近几天,和珅带着奴隶在进行烤田。

烤田就是将土壤进行翻晒后再进行播种,这样收成更多。

第一茬牧草已经收割了,收割后立刻烤田种上小麦。八月上旬是种小麦的最好时间。

鲜嫩多汁的牧草是马匹的最爱,吕布看着大嚼着牧草的马匹们,眼中是慈爱的目光。

“致斋种了好多小麦啊。”伦纳德登高望远,看着麦浪滚滚,说道。

“是的,可以在冬天做出大量面包来。”和珅说,“能让所有人都敞开肚皮吃。”

“收割时要用好多人手了,而且储存的时候可能会有麻烦。”伦纳德说道。

伦纳德刚来小荆棘堡的时候,发现仓库里的一些麦子都生虫了,伦纳德看了后觉得惋惜得很。

然后再看看头顶山悬挂的腐败的肉,伦纳德更是无语。

好吧,这二者还挺搭配的。

“不需要担心,领主大人。”和珅说,“将小麦割下放倒后放一把火,火烧着后再扑灭,接着脱粒就可以了,这样的话就不会生虫了。”

伦纳德眨了眨眼,“如此甚好。”

还真是万能的,什么处理方法都有。

几日后,公孙胜造出了第一批玻璃。

伦纳德思考了一番这些玻璃究竟是安在小荆棘堡还是安在其他地方,最终决定安在橡木酒馆和豪华休闲会所。

他屈服于金钱的诱惑了。

安装的时候小荆棘堡的众人都来围观了,玻璃对于他们来说并不全然是陌生的东西,这个时期的玻璃非常昂贵,得知自己的领地居然能造出这般贵重之物,大家都觉得很高兴。

伦纳德趁机进行了一番演讲,他说未来小荆棘堡还会造出各式各样的东西,以后甚至让家家户户都免费安装上玻璃。

玻璃其实还是挺重要的,尤其是寒冷的季节,玻璃能隔开寒冷,能让阳光照进来。

有了玻璃后,晚钟镇的娱乐场所的档次似乎又高了一大截。

周围围观的自由民都欢呼雀跃。

大家毫不怀疑自家领主大人的话。

很快,来晚钟镇游玩的其他贵族们发现了玻璃的存在,于是开始向小荆棘堡购买玻璃,于是伦纳德又发了一笔横财。

他手上现在有不少欠条了,一些贵族们将自己的一些东西抵押给了小荆棘堡,用来换取继续在这里享受的机会。

伦纳德得知,有两个小贵族已经流露出完全不想回领地的意思了。

这个时候,只需要再轻轻推动一下,就会有意想不到的事情发生吧。

……

小荆棘堡的渔民如今都有自己固定的航线,每天先看天气,如果天气好的话就继续出海,天气不好的话就赶海、休息,在空闲时间他们会去蛤蜊场、紫菜场打杂,有时候也去船坞帮忙,所以生活倒也非常充实,收入也相对来说比较稳定。

在近海,除了伦纳德原先找到的礁石群,渔民们还发现了一处珊瑚礁,珊瑚礁那边也有大量的海洋资源。

随着渔民的业务日益醇熟,小荆棘堡里的鱼越来越多了,橡木酒馆所供应的菜也越来越丰富了。

伦纳德今天兴致不错,于是决定做一些糕点。

伦纳德本人对甜品的观感一般,所以一直以来都没教厨娘做甜品。如今想起这件事,想着可能有人喜欢这些东西,于是他终于准备将甜品彻底加入菜谱了。

做甜品首先需要做配料香草精,做糕点甜点的话香草精是必不可少的,这个可以用来祛除蛋腥味。

香草精的制作方法很简单,将香草荚里的籽取出来,然后和香草荚一起泡进高度酒里,三个月后就可以了。——制作方法虽然简单,但过程很漫长。

高度酒得需要蒸馏,这里还没有高度酒。

原因和甜品相似,伦纳德对高度酒观感一般,所以一直没有做,到现在也谴人正式去做了。

将这些都安排下去后,伦纳德继续进行甜品制作大业。

他先指挥着厨娘煮了焦糖。将糖炼成焦糖的方式挺简单的,炒一会儿后加入热水就行了。棕红色的焦糖看起来非常诱人,稍微有点淡淡的苦味,但这样味道更好,更风味十足。

哎呀,单是焦糖看着就很好吃了。

一个厨娘吸了一大口空气,想到。

将焦糖依次倒进几个杯子,摇晃让焦糖在杯底铺匀。

在锅中加入牛奶和牛奶,接着加入香草粉暂时代替香草精。

烧开后在大碗里取奶油、奶酪、枫糖、炼乳搅拌均匀,接着依次加多个入鸡蛋,同样搅拌均匀后再加方才加热过的奶油和牛奶。

加的时候得缓慢加入,不然的话一不小心就会变成蛋花汤。

这就不大好看了,也不大好吃。

到了这里后就差不多了,过滤一遍后,将混合液体倒入杯子中进行加热,等布丁正式熟了后放去冰窖冷藏,当晚吃的时候拿出来脱模就可以了。

整个布丁的颜值看起来非常高,棕红色的焦糖融化在布丁的顶层,下面则是奶白微黄的纯净布丁色,看起来就好像电视广告里的那种美食。

用勺子挖一块吃下去,焦糖的香甜,布丁本身软嫩的绝妙口感,浓浓的奶香味,美味无比,满满的治愈感。

甜味能提高人的幸福度啊。伦纳德想到。

晚饭时供应了这种焦糖奶布丁,让伦纳德没想到的是吕布居然特别喜欢吃这个。

吕布那边一口一个,嗷呜嗷呜。注意到伦纳德视线后,他有点不好意思地说:“恩……奶香……让我想起了我的家乡……”吕布也算喝牛奶长大的了。

伦纳德乐了:“没事儿,你吃,好好吃,以后这种还会更多。”

“多谢领主!”吕布说道。

看起来的确得做一些甜点出来了。伦纳德想到。

……

这天伦纳德正在外庭习武,天地突然间暗了下来,伦纳德抬头一看,好家伙,日食啊。

他这里挺淡定的,却不想小荆棘堡仆人开始惊慌失措地乱窜。

差点忘了古人很害怕这了……伦纳德还未行动,就听到外庭那边吕布的大嗓门了:“大家别慌,都来这里集合,来这里集合!”

伦纳德赶紧跑过去,吕布炯炯有神地看着他,说:“天狗食日,不祥之兆,领主大人可以举兵了!”

伦纳德:“……日食而已。”

“好吧。”吕布遗憾地说。

伦纳德冷汗,你这家伙怎么回事!

小荆棘堡此时已混乱起来,吕布用大嗓门喊来一些士兵,但更多的没有听到,他索性亲自敲响了战鼓,战鼓声隆隆,似能给人无限勇气。

外庭的人都聚集过来了,聚集了一半后日全食没了,天又亮了,不过大家还是往那里聚集。

伦纳德简单地解释了一下,说这是正常的天空景象,每隔多少年都会发生一次。

吕布在旁边说道:“换做我们时代,三公看了后要当场发疯。”

伦纳德忍不住笑了。

那个时候三公的确很倒霉,天灾时候要被弹劾,说皇帝无德才会有天灾,所以三公代为受过;有天地奇观时要被弹劾,发生各种无法解释的现象都要弹劾三公。所以身为三公看到这样的气象估计就当场两眼一瞎了。

伦纳德和他们说说笑笑来到了晚钟镇上。

几分钟前,帕克镇长看到日食后也慌了下,以为是世界末日了,他赶紧跑到晚钟镇的钟楼上撞响了钟,让晚钟镇的人有个主心骨,都聚集过来,所以晚钟镇也没起什么大乱子。

伦纳德过来的时候帕克镇长正站在钟楼上和人说话,见到伦纳德后帕克镇长欣喜地叫道:“领主大人!”

“恩,辛苦你了。”伦纳德看了一眼就知道发生了什么事,表扬了帕克镇长,赏了他金币,然后故技重施,告诉人们这是正常的天文现象,固定时间都会发生,不用紧张,该干嘛干嘛去吧。

大家便兴致勃勃地散去了,走的时候不免依旧议论。

一些受惊的贵族也跑了出来,然后发现晚钟镇丝毫不乱。

有的贵族心里想着自己的领地就赶紧回去了,然后发现自己领地混乱一片,所有人都被日食吓到了。

再想想晚钟镇秩序井然的样子……哎,这对比鲜明啊。

完全不想管了。

哎,差点迎面踩上一坨【】,怎么拉到这里了……难道是趁着有刁民日食赶紧在马路中间拉的么?

这个贵族恨不得立刻调转马头重新回到晚钟镇去。

和晚钟镇相比,这里的一切都太不舒服了。

不过自己没钱了啊。

那贵族冥思苦想怎么弄点钱出来。

“要不就瞄准那个终身会员吧。”他想到。

此前伦纳德宣布了,可以在那里买终身会员,以后那些服务都免费开放,但是终身会员的价格真的是太高了。

那贵族卖了一批奴隶,现在城堡里奴隶没多少,要不卖一批自由民吧,说自由民和一些耕地也可以抵押,反正自己领地周边空着那么多……

他乱七八糟地想到。