根据444提供的资料,4斤红薯才能晒干出1斤的番薯干,所以顾希做了100斤的红薯,将会有25斤的番薯干。
他把番薯干晒在新的草席上。100斤的红薯切片,顾希倒是切的利落,但是过水拿出去晒需要人帮忙,所以何楷就是免费的劳动力,不但帮晒,还要帮切。
等晚饭的时候,范学智带着两个小朋友回来,他们才刚刚弄好。
两个小朋友背着小箩筐,脸上喜气洋洋的,看样子丰收不错。他们可是带着干粮连午饭都没有回来吃。
“李老师,你又在做什么好吃的?”在小胖子的心里,李老师=好吃的,这一点跟高大鹏的认可是一致的。
“番薯片。”
“就是番薯干吗?”
“不是,比番薯干要好吃,番薯片需要油炸。”
“李老师我想吃。”
“爸爸我也想吃。”
“等番薯片晒干了,油炸后才能吃。”顾希道,“从明天开始,爸爸交给你一个新的任务,你要每天守着番薯片,不能让鸟儿、狗儿、猫儿等东西把它们叼走,知道吗?”
“知道。”终于有新任务的李成途小朋友高兴极了。
“我也要守着。”小胖子赶忙道。
“好,你们一起守着。”
“那我呢?”找不到存在感的大智智有些失落。
“你不回部队?”一脸的嫌弃。
大智智抿紧了唇,然后又不甘心的解释:“我休假20天,年初了才忙。”怕顾希不懂,他又解释,“部队里放假的都回老家找媳妇了。”意思是,我想在这里住二十天。
“我哥没有媳妇。”小胖子补了一句,“可以打野鸡,让李老师煮野鸡汤。”
大智智赞赏的看了小胖子一眼:“嗯。”
“行,今天打了几只?”
得到媳妇同意的大智智很高兴的道:“冬天野鸡不多,只有三只。”平时一个上午都能打到,今天竟然打了一天。
“咱们留两只吧,拿一只回去给你爸妈。”顾希道。
“我爸妈不喜欢吃肉的。”小胖子道。意思是不用给了。
但是引来了他哥的一个栗子头:“好。”
小胖子双眼一红:“你干嘛打我?”好委屈。
顾希摸了摸小胖子的头:“你爸妈不是不喜欢吃肉,是因为肉比较少,爸爸妈妈心疼你和你哥,所以就把肉留给你们吃了,他们希望小胖子吃了肉快点长大。”
“那……那给他们一只。”小胖子惭愧的低下头。
“乖孩子。”
煮野鸡汤的话,没有足够的材料是煮不出汤的滋味。以前没有八角、生姜这些材料,但是顾希有黑木耳和香菇,现在黑木耳和香菇也没有了。所以顾希打算明天去县城的菜场看一看,刚好大智智给了两张菜票,可以去买些材料。
晚上请了何楷吃饭,免费的劳动力以后可能会长久使用,所以要提供伙食。晚饭三个大人、两个小孩,顾希煮了:土豆炖排骨加了板栗、凉拌青瓜、红烧冬瓜、醋溜大白菜。
第二天早上,范学智拎着一只野鸡回部队大院了,小胖子和小成途看家,顾希去县城菜场,顺便把肉票都拿去卖排骨,何楷在家里拔野鸡毛。
何楷从11月开始教书,教了三个月,有15块钱的工资、3张1斤的肉票、60斤的粮食。但顾希之前没见他买过肉,这次顾希进城,何楷把1斤肉票和钱都给了顾希:“李哥,这是一斤肉票、加8毛钱,你能帮我卖肉吗?”
“行。”顾希道,“不过肉的话,还是排骨合算。你看我很少卖肉,基本都是用来买排骨,你也知道,肉我也吃得起,但我为什么买排骨?因为排骨的骨头熬出的汤更加营养,虽然排骨肉少,但养身体滋补的话,肯定是排骨合算。而且排骨4毛钱一斤,一斤肉票可以买4斤排骨。”
何楷这才明白,难怪呢,他一直想不通,为什么顾希总是买排骨,他看顾希也不是那等舍不得吃的人。
“那我再给你4毛,1块2,你帮我买四斤排骨吧。”
“行。”
顾希先给何楷去买了排骨,然后自己又去了县城的菜场,这种小县城的菜场没有老上海的三角地菜场那么大,这里有些简陋。顾希去里面逛了一圈,在角落里找到了买食材的地方、生姜、八角、连枸杞都有。
顾希只有两张菜票,所以他把三张工业票给换成了三张菜票。来菜场买菜的都是职工家属,县城里厂不少,职工家属也多,所以工业票很快就换出去了。
用5张菜票,他买了2斤生姜、1斤八角、1斤枸杞、半斤苏打粉、半斤酵母粉。又在一个摊子买了几分钱的葱,这种小东西服务员就没收票了。
回家的路上444主动找了顾希:“宿主,我最近把排骨的菜谱都找全了,除了老牌的土豆排骨汤之外,还有两种做饭,对材料的要求不多,您可以试试。”
“什么做饭?”
“糖醋排骨和油炸排骨。”
“中午就做油炸排骨,把步骤给我。”
“好。”
“小4你这么贤惠,我该怎么奖励你呢?”
444白嫩的汤圆脸露出了粉色的红晕:“等我……等我有了实体,宿主做的东西可以让我也吃一口吗?”它小声的提了个要求。作为一个数字见光死的系统,它一直太自卑了。
“没问题。”
中午到家的时候,发现不仅范学智已经回来了,家里还多了个客人。顾希顿时觉得冤家路窄,这个客人他认识,就是负责林寡妇案子的那个警察。想到自己骗他的那个借口,顾希真不想欢迎这个人。
“原来是你啊。”章建军乐呵呵道,“原来你就是队长新交的兄弟啊,真是有缘。”
“孽缘,不提也罢。”顾希道。不过他似乎想到了什么,问章建军,“这件事你告诉他了?”他指的是大智智。
“说了。”章建军一脸的无辜,“啊呀,你别生气啊,我就是乐一乐。”
顾希瞥了他一眼,又看向范学智。
范学智道:“我没笑”他赶紧撇清自己,“而且我知道你不是,你只是为了证明自己的清白。”他都摸过了,当然知道顾希那活儿没问题。“这是我在部队的兄弟,后来手受了伤不能长久拿枪,就转业到县城的警察局了,以后有什么事情你找他。”
“对对对,有什么事情来找我。”章建军赶忙道。
顾希笑了笑:“李爱国、年后21岁、李家村小学的校长。”工资10块钱一个月的校长。
“失敬失敬,我特别崇拜你这样的知识分子。”章建军道,“我家里穷,小学只念到3年纪,后来就从军了。年后24了,就是缺个媳妇。”
范学智不经意的挺了挺胸膛,作为一名年后23岁的青年,他已经有媳妇了,觉得很骄傲。
顾希瞥了范学智一眼,范学智立马的怂了,面部无情的收起胸膛。
顾希把何楷的四斤排骨交给他:“家里有朋友,中午一起吃饭吧。”
“谢李哥,但是中午要去贺明宽家里吃饭。他跟杨二丫结婚,办了中午的酒席,咱们知青们虽然来自不同地方,但对李家村来说,我们也是一处的人,所以知青们商量给他买点东西,大家说我有肉票,就给他买了肉。”
“你这肉是给贺明宽的啊?那还不如买肉,对他来说排骨肯定不如肉。”
“我心意送到,他要挑剔也随便。”
中午三个大男人、两个小孩,其中范学智和章建军都是饭桶,所以顾希饭和菜都煮的比较多。
一斤油炸排骨,把骨头都炸脆了,端出来有两盘子;一盘子醋溜土豆丝;一盘子白菜羹,切的很细,还加了苏打粉;一盘子的小黄瓜炒蛋;一盘子的红烧冬瓜。
五个菜,看的章建军以为自己进了国营饭店。以至于下午范学智带着章建军去打猎的时候,章建军还在碎碎念念。
“队长,你这朋友找的真好,做饭真好吃。”
“嗯。”
“队长,这人挺有意思的,每次见到他都是不同的模样。”
“嗯。”
“队长,农村条件也不好,我们吃了他那么多菜有些不好意思吧?”
“没。”他吃自己媳妇的,一点都没有不好意思。
“队长……”
“闭嘴。”
顾希又去了一趟李木匠家,拎了一斤白酒、5个鸡蛋,请他帮忙做木质浴桶。木桶向浴缸那样,有1米5的长度,上面还有木盖、高度1米。
过年了,李木匠没什么生意,而且这个很方便,承诺了7天内会做完。
回到家,顾希把柴房整理了。不养猪了,猪圈拆掉,里面的土全部翻新,又用木柴灰盖在土上杀菌,然后再铺上一层土。
小成途和小胖子站在柴房门口看着,像两尊小门神似的。小成途好奇的问:“爸爸,你要养小猪仔了吗?”
“不养,爸爸把鸡窝移到里面,然后外面做一个澡桶,以后咱们洗澡的时候就不用在房间里了,地也不会弄湿了。”顾希回答。